1
准备皮蛋
2
皮蛋从中间切开，蛋黄尽量留在一边
3
有蛋黄的一半从中间切开
4
余下一半切成4份
5
如图摆好
6
剩下的两个一个切4块摆好
7
生抽、香油、蒜沫、香菜沫调好
8
把调好的汁淋在上面即可
生抽是咸的，所以不要另加盐了
来自 美食天下 ～梅杰 的作品
所属分类： 凉菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱晚餐
1
准备皮蛋
2
皮蛋从中间切开，蛋黄尽量留在一边
3
有蛋黄的一半从中间切开
4
余下一半切成4份
5
如图摆好
6
剩下的两个一个切4块摆好
7
生抽、香油、蒜沫、香菜沫调好
8
把调好的汁淋在上面即可
生抽是咸的，所以不要另加盐了
来自 美食天下 ～梅杰 的作品
所属分类： 凉菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱晚餐
