1
将所用材料准备好。
2
辣椒切丝，蒜切片。
3
鸡蛋打入碗中搅匀。
4
先将辣椒放入锅中炒干水份。
5
辣椒变软后盛在盘中待用。
6
热锅放油，放入蛋液。
7
蛋两面煎好用锅铲切成块。
8
盛入碗中备用。
9
热锅放油，放入蒜头爆香。
10
放入辣椒丝炒匀。
11
再放入煎好的蛋块。
12
拌匀出锅。
来自 美食天下 天睦 的作品
所属分类： 热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐
青椒炒鸡蛋
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6
热锅放油，放入蛋液。
7
蛋两面煎好用锅铲切成块。
8
盛入碗中备用。
9
热锅放油，放入蒜头爆香。
10
放入辣椒丝炒匀。
11
再放入煎好的蛋块。
12
拌匀出锅。
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