烘焙（制茶工艺）

发布于 2026-10-19 05:50:00 954 阅读

烘焙（制茶工艺）

烘焙，往往是制茶工艺中的最后一道工艺，其目的是蒸发茶叶内多余水分，促使叶内含物起热化、构香作用，增迸和固定品质，以利贮藏。

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标签：烘焙（制茶工艺）,烘焙,要领

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