1
新鲜带鱼处理干净
2
切成段，沥干水分
3
带鱼外面粘上一层淀粉
4
全部处理好的带鱼
5
平底锅放油，下入带鱼两面煎黄
6
料酒、生抽、白糖、香醋、清水比例为1:2:3:4:5调成糖醋汁
7
锅中放油，下入葱姜蒜小火煸香
8
放入煎过的带鱼
9
倒入糖醋汁，中小火烧
10
大火收汁，撒入葱花
11
酸酸甜甜的，很美味
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐
糖醋带鱼
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放入煎过的带鱼
9
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