1
腐竹提前用水泡上
2
莴荀一根
3
将莴荀削皮
4
泡好的腐竹
5
将腐竹切成段，莴荀切成片，猪肉切成片，葱、姜、辣椒切成末
6
炒锅放油，油热以后放入葱、姜、辣椒、猪肉，倒入老抽
7
放入腐竹，翻炒，放少许水，翻炒
8
放入莴荀，放盐，翻炒，放少许水，盖上锅盖
9
放入味精、香油，翻炒，出锅装盘。
来自 美食天下 changshantex 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜快手菜老人夏季食谱午餐晚餐学生
腐竹莴荀炒肉
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9
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