酶(汉语文字)

酶(汉语文字)

酶,汉语二级字,读作酶(méi),一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,发酵就是靠它的作用:酶原。

想要了解更多“酶(汉语文字)”的信息,请点击:酶(汉语文字)百科

标签:酶(汉语文字),释义,古籍,现代