1
准备好的材料。
2
将准备好的材料倒入锅，加入比常规的用盐量多一点的盐，少许糖，香叶，辣椒，花椒等加入拌匀。
3
稍放10分钟后加入沸水（水刚没过豆），置入火上煮熟。
4
煮熟后稍放凉，倒入漏勺后，剔除花椒香叶等作料，淋上少许小磨麻油拌匀，倒入盘中，撒上藠头等，即可上桌。
来自 美食天下 蟠桃叶 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜
大珠小珠落玉盘
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稍放10分钟后加入沸水（水刚没过豆），置入火上煮熟。
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煮熟后稍放凉，倒入漏勺后，剔除花椒香叶等作料，淋上少许小磨麻油拌匀，倒入盘中，撒上藠头等，即可上桌。
来自 美食天下 蟠桃叶 的作品
使用的厨具：煮锅
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