小时候经常吃妈妈做的粉蒸肉，感觉非常美味。肉吃到嘴里肥而不腻，软软糯糯，入口即化，米粉也吸足了肉的鲜香，吃完后让人回味无穷！
今天看见冰箱里还有剩余的米粉，便毫不犹豫的做起了这道菜。垫底的配料可以根据自己的喜好来选择，如土豆、红薯、南瓜、芋头等，今天家里没这些就全肉了哈。
主料
五花肉500g
米粉70g
辅料
葱段适量
姜片适量
辣椒粉适量
白胡椒粉少许
料酒适量
鸡精少许
十三香适量
配料
盐适量
六月鲜酱油适量
老抽少许
小时候经常吃妈妈做的粉蒸肉，感觉非常美味。肉吃到嘴里肥而不腻，软软糯糯，入口即化，米粉也吸足了肉的鲜香，吃完后让人回味无穷！
今天看见冰箱里还有剩余的米粉，便毫不犹豫的做起了这道菜。垫底的配料可以根据自己的喜好来选择，如土豆、红薯、南瓜、芋头等，今天家里没这些就全肉了哈。
主料
五花肉500g
米粉70g
辅料
葱段适量
姜片适量
辣椒粉适量
白胡椒粉少许
料酒适量
鸡精少许
十三香适量
配料
盐适量
六月鲜酱油适量
老抽少许
